Ubi belado

 Ubi belado

Bahan

1. 6 biji kentang *kupas, hiris nipis

2. Bahan kisar

10 biji cili hijau

10 biji cili padi

Secubit ikan bilis *rendam sekejap

5 biji bawang merah

3 ulas bawang putih

3. 1 sudu makan Sos tiram, cukup rasa, garam, gula jika suka, 1cm belacan 

Cara

1. Goreng ubi tanpa garam dan kunyit. Asingkan.

2. Tumis bahan kisar sehingga garing.

3. Masukkan bahan 3. Dan masukkan ubi yang telah digoreng awal tadi. Gaul sebati.